Физическое
лицо предприниматель или частное лицо? При использовании газового гриля это
само по себе в значительной степени определяет соответствующие нормы, а также
периоды испытаний и замены регуляторов давления и защиты от разрыва шлангов.
Первый
возникающий вопрос – что такое частное, а что коммерческое использование.
Например, если вы готовите барбекю для своей семьи или друзей и не преследуете
коммерческие цели, вы будете использовать газовый барбекю только в частных
целях.
Вот несколько примеров коммерческого использования:
Газовые
грили в ресторанах
Газовый
гриль в продуктовых лавках
Газовые
грили на киосках на рынках
СПОРТИВНЫЙ КЛУБ = БИЗНЕС?
Можно
разделить, коммерческая или частная эксплуатация газового гриля, когда
спортивный клуб готовит и продает для зрителей на домашних играх стейки на
газовых грилях? Поскольку продажа оплачивается и служит коммерческим целям, это
больше бизнес.
После
того, как мы выяснили, что такое частное, а что коммерческое использование
газового гриля, мы можем перейти к отличиям.
РЕГУЛЯТОР ДАВЛЕНИЯ
Если вы готовите гриль на открытом воздухе для друзей, для регулятора давления
не нужны защитные устройства. Это не значит, что ничего не может произойти. Все
больше любителей барбекю, детально разобравшихся с компонентами вокруг газового
гриля, признают преимущества высококачественных регуляторов давления с
устройствами безопасности. Если произойдет самое плохое, они защищают иногда
очень дорогие газовые грили от повреждений, вызванных избыточным давлением, и –
что важнее – других людей.
Кроме того, манометр позволяет быстро и легко произвести проверку на
герметичность перед запуском гриля. В коммерческом секторе обязательны
регуляторы давления с устройствами безопасности от избыточного давления. В
видеоуроке мы покажем, какой из двух элементов управления грилем вы лучше всего
используете в коммерческом или частном секторе:
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ГРИЛЬ В
ПОМЕЩЕНИИ
Еще один элемент обязателен, если газовый гриль находится в помещении, а не на
улице: термозапорное устройство . Есть ли у регулятора
давления от GOK, можно узнать, если на шильде есть T или F1-T.
Но:
в частном секторе такие приложения – например, газовый гриль в помещении – не
определены или разрешены.
В частном секторе газовый гриль можно использовать только на открытом воздухе.
ЗАЩИТА ШЛАНГА ОТ РАЗРЫВА
Автоматическая
защита от разрыва шланга
Защита шланга от разрыва не обязательна с самого начала как для частного, так и
для коммерческого использования газового гриля если вы используете шланг,
который меньше или равняется 400 миллиметрам, вы точно можете обойтись без
предохранительного устройства.
В
коммерческом секторе он обязателен от шлангопровода длиной более 400
миллиметров, для частного использования от 1500 миллиметров.
ГАЗОВЫЕ ШЛАНГИ ДЛЯ ГРИЛЕЙ
Независимо
от того, как вы используете газовый гриль, шланги GOK всегда одинаковы:
оранжевые, преимущественно из резины с текстильной вставкой, разной длины и
соединений.
СРОКИ ЗАМЕНЫ
Рабочее письмо G 612 (A) немецкой газовой и водной ассоциации (DVGW) регулирует
«эксплуатацию портативных систем жидкого газа в зоне отдыха для использования
на открытом воздухе», то есть частное использование газовых барбекю, среди
прочего. Соответственно, изнашиваемые детали, такие как регуляторы давления и
шлангопроводы, должны быть заменены новыми не позднее чем через 10 ( десять ) лет
после даты изготовления.
Для
торговли положение 79 Немецкого социального страхования от несчастных случаев
(DGUV V 79; ранее: BGV D 34) определяет периоды обмена. Эта норма касается только
Германии. Оператор должен заменить регулятор давления, шлангопровод и другие
износные части системы жидкого газа не позднее чем через 8 лет после даты
изготовления.
ИСПЫТАНИЕ И ТЕСТИРОВАНИЕ
И
последнее, но не менее важное, отличия в исследовании системы. Для личного
использования перед каждым использованием следует проводить упрощенную проверку
на герметичность. В этой статье вы можете прочесть, как это делается:
проверка
на герметичность с помощью пенообразователя (например: аэрозоль для обнаружения
утечек).
БОЛЬШЕ ОБЯЗАННОСТЕЙ В
БИЗНЕСЕ
У
торговца гораздо больше обязательств по проверке его системы сжиженного газа.
Он должен назначить квалифицированное лицо:
проверяет
систему перед первым вводом в эксплуатацию.
после
ремонтных работ или смен, которые могут повлиять на безопасность эксплуатации.
проверяет
систему после перерывов в работе более одного года.
На практике установлено, что вся система жидкого газа регулярно проверяется
квалифицированным лицом не позднее чем через два года . Если вы продавец,
рекомендуем прочесть DGUV V 79 и внедрить его.
Написать комментарий